• Московский комбинат виноградных и десертных вин

    1935. Предновогодняя реклама Винзавода


    Московский комбинат виноградных и десертных вин располагался по адресу: 4-й Сыромятнический пер. д. 1.

    Основан в 1889 году купцами Травниковыми, выпускал собственную продукцию из плодов и ягод и разливал виноградные вина, привезенные из Крыма и с Кавказа.
    В советское время комбинат расширил ассортимент выпускаемых вин: в течение года производилось до 170 наименований ординарных и марочных вин. Однако славились вина собственного производства: плодово-ягодные, ароматизированные и сухие типа "Херес". В семидесятых-восьмидесятых годах была проведена большая реконструкция, установлено импортное оборудование, на котором до сих пор разливается уникальная продукция: сухие и крепленые марочные и ординарные вина, фирменные винные напитки "Вечерний", "Москва", бренди "Империал", горькие лечебные настойки "Женьшеневая", "Родиола", белый вермут "Экстра", производимый по итальянской технологии.

    Московский комбинат виноградных и десертных вин свернул производство на рубеже XXI века и на территории завода в 2007 году начал работу Центр современного искусства "Винзавод". Новые владельцы бережно отнеслись к индустриальной истории этой площадки, сохранив названия цехов: Цех белого, Цех красного, Большое винохранилище, Бродильный цех, Акцизный склад. "Винзавод" представляет собой комплекс из семи промышленных построек конца XIX века. В помещениях установлено профессиональное световое и техническое оборудование, которое позволяет проводить здесь выставки, презентации, мастер-классы, лекции и концерты на самом высоком уровне. На Винзаводе постоянно открыты творческие мастерские, шоу-румы, художественные галереи, кафе.
    Ответить Подписаться