Владимир Яковлевич Шаинский родился 12 декабря 1925 году в Киеве в семье инженера. Еврей
Отец — Яков Борисович (Янкель-Йосель Борухович) Шаинский, инженер-химик, заведующий лабораторией в ВНИИ ГИПРОКаучук
Мать — Ита Менделевна Шаинская (1898—1971), микробиолог, работала научным сотрудником Киевского института микробиологии и эпидемиологии.
С 1936 года он занимался по классу скрипки в музыкальной школе-десятилетке при Киевской консерватории, однако начавшаяся война прервала учёбу, и в 1941 году семья была эвакуирована в Ташкент. Владимир продолжил музыкальное образование в Ташкентской консерватории, в которой учился вплоть до 1943 года, когда его призвали в Красную Армию. Служил в полку связи в Средней Азии, там же стал писать музыку.
После войны в 1945 году Владимир Шаинский поступил в Московскую консерваторию имени Чайковского на оркестровый факультет.
С 1949 по 1952 год работал в оркестре Леонида Утёсова. Затем преподавал в классе скрипки в музыкальной школе (1952—1954), а в период с 1954 по 1962 годы работал оркестровщиком, композитором, музыкальным руководителем различных эстрадных оркестров.
Написал музыку к мульфильмам "Катерок", "Антошка", "Крошка Енот", "Трям! Здравствуйте", "Чунга-Чанга" и многих других.
В 1962 году поступил, а в 1965 году окончил композиторский факультет Бакинской консерватории имени Гаджибекова, где занимался в классе народного артиста СССР К.А.Караева.
Умер 25 декабря 2017 года
Жил и работал в Москве в Басманном районе по адресу: ул. Земляной Вал, 24/30